Wraca moda na warzywniaki

Wraca moda na warzywniaki

Jak wiele przyjemności daje możliwość wyjścia do ogrodu i zerwania własnych płodów ziemi. Marchewka wyhodowana na własnej ziemi z pewnością smakuje dużo lepiej, od tej kupionej w sklepie lub na targowisku. Poza tym własne warzywa, jak i owoce z drzew oraz krzewów dają pewność, że wiemy, jak zostały wyhodowane. Czy były sztucznie nawożone lub jakakolwiek inna ingerencja ze strony człowieka zaszła w celu przyspieszenia ich rozwoju. Tak naprawdę projektując ogrody ludzie coraz chętniej wracają do warzywniaków. Dbają o to, by znalazło się w nich miejsce na warzywa i owoce, ale również zioła. Są to trendy, które mają swój początek w modzie na różnorodność w kuchni i zdrowy styl odżywiania. Coraz częściej w mediach mówi się o tym, aby sięgnąć po naturalne składniki i nawet samemu je produkować na własne potrzeby. Zatem jest to czas, gdy w architekturze ogrodów zaczyna się dostrzegać konieczność łączenia ze sobą roślin, które staną się źródłem pożywienia i będą wykorzystywane przez człowieka w kuchni. Obecnie nie stawia się na krzewy i drzewa ozdobne, ale bardziej na te, które przynoszą korzyści. Uprawiając własny ogród mamy pewność, że żywność z niego jest zdrowa i naturalne. Ponad to na stół w kuchni trafiają świeże produkty, które sami zebraliśmy. Daje także oszczędności finansowe.

[Głosów:2    Średnia:4/5]